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沈耀金：生于1955年。1977年进入沈永和酒厂从事黄酒酿造，先后担当黄酒组长兼技工、车间主任兼首席技师，2015年退休。事情时代多次被评为先进事情者、公司优异工人、公司劳动模范等。2012年沈耀金提出将古越醇、淋饭酒母所用的淋饭水网络至地池中，再用水泵运送用于米的冲洗，实现淋饭水的二次使用，这一行动让沈永和酒厂整年节水约2500吨。